Page 39 - Majalah Berita Indonesia Edisi 42
P. 39
BERITAINDONESIA, 19 Juli 2007 39LENTERAMencontoh Program RRCRombongan Al-Zaytun menghadiri pameran peternakan sapiperah di China demi mengembangkan peternakan sapi perahyang selama ini sudah ditekuni di Al-Zaytun.Menurut para pejabat dinegeri Tirai Bambu ini,pemerintah RRC telahmemprogramkan, sejaktahun 2007 sedikitnya 50 persenpenduduk China, yang jumlahnya sudahmencapai 1,3 miliar jiwa, harusmeminum susu minimal satu liter setiaphari.Kekurangan-kekurangan yang masihditemukan di lapangan, diatasisemaksimal mungkin demi kesuksesanprogram wajib minum susu ini.Contohnya, pemerintah telahmemproduksi vitamin/obat-obatan yangdapat menimbulkan rangsangan supayamereka mau meminum susu, atau untukmencegah agar tidak mual bagi yangbelum terbiasa minum susu.Pemerintah China jugamempersiapkan pendirian pusatpeternakan sapi yang sangat banyak diseluruh negeri. Tujuannya untukmenyediakan susu sapi sebanyakbanyaknya, supaya target minimal satulite r perhari perorang bagi sedikitnya650 juta rakyat China dapat tercapai.Pemerintah China sangat seriusmempersiapkan serta melaksanakanprogram ini untuk meningkatkankualitas generasi penerusnya.Al-Zaytun Kembangkan Industri SusuSapiMenurut Syaykh AS Panji Gumilang,untuk meningkatkan produksi susu,dalam waktu dekat Al-Zaytun akanmendatangkan lebih dari 1.000 ekorsapi dari Selandia Baru. Al-Zaytunterpaksa harus mendatangkannya dariluar negeri, sebab bila membelinya daridalam negeri, itu sama saja dengan tidakmenambah populasi sapi lokal yangsudah ada di Indonesia. Apabilamengimpor, itu berarti akan menambahpopulasi sapi-sapi berkualitas. Sapi-sapiyang dipelihara di berbagai peternakandi Selandia Baru sudah mempunyairecording pencatatan silsilah sapi yangbaik.Bila negeri China mampumenjalankan program separuh dari 1,3miliar penduduknya sudah meminumsusu minimal satu liter setiap hari sejaktahun 2007 ini, dan akan diperluasnantinya hingga total 1,3 miliarpenduduk China seluruhnya meminumsusu, Indonesia bukan tak mungkindapat merintis program yang sama.Dimulai dari Al-Zaytun, programtersebut dapat dikembangkan padaskala nasional dengan mewajibkanseparuh dari 220 juta pendudukIndonesia wajib meminum susu sapiminimal satu liter sehari. AZDiskusi peralatan susu sapi di salah satu stan. foto: dok. al-zaytun
