Page 40 - Majalah Berita Indonesia Edisi 89
P. 40
40 BERITAINDONESIA, Juli 2013 L ENTERAL ENTERAINILAH KESEHARIAN SYAYKH AL-ZAYTUNATAS: Syaykh sedang memanen kopi yang ditanam di lingkungan Masyikhoh, kopi robustaasal Lampung itu ditanam 2,5 tahun lalu. Syaykh seorang Barista, yang memahami betulcara menanam kopi, proses pasca panen, menyangrai, menggiling sampai bagaimanamenyeduhnya sehingga kopi menjadi minuman yang menyehatkan. BAWAH: Syaykh begituasyiknya menikmati kesehariannya dengan penelitian dan pengembangan tanamanpangan. Syaykh bersama putri bungsunya Sofiatul Widad, yang juga mahasiswi FakultasPertanian, sedang panen padi hasil penelitian.
