Page 65 - Majalah Berita Indonesia Edisi 85

BERITAINDONESIA, Desember 2012 65YBERITA KESEHATANbohidrat, protein, dan lemak yangcukup agar pertumbuhan danperkembangan otaknya dan berjalan sempurna.Untuk mempertinggi nilai gizimakanan, Anda dapat menambahkan nasi tim bayi dengansumber zat lemak seperti santan,kaldu atau margarin agar asupankalorinya menjadi lebih tinggi, disamping memberikan rasa enakserta mempertinggi penyerapanvitamin A dan zat gizi lainnyayang larut dalam lemak.Saat usia 10-12 bulan, mulaiperkenalkan makanan keluargasecara bertahap. Daging, ikan,dan telur umumnya sudah dapatdikonsumsi. Bila bayi menunjukkan gejala alergi, telur barudiberikan setelah usianya satutahun. Aturlah bentuk dan kepadatan nasi tim yang Anda berikansecara bertahap sehingga lambatlaun mendekati bentuk kepadatan makanan keluarga. Variasikanlauk pauk dan sayuran secarabergantian.Di rentang usia ini, kemampuan mengunyah dan menelan sudah lebih baik. Jumlah makananjuga semakin banyak, namuntetap disesuaikan dengan kesanggupan makan anak. Patokannyatiga puluh menit. Jika lewat dariwaktu itu makannya belum habis,sudahi saja.“Lengkapi gizinya dengan camilan sekitar dua atau tiga jamberikutnya. Anda bisa memberinya makanan selingan bergizitinggi seperti bubur kacang hijauatau jus buah,” tambah Damayanti. Atur jadwal makan agarbayi merasa lapar dan kenyangsecara teratur.Lalu apa konsekuensinya bilawaktu belajar makan itu terlewat?“Jika bayi sudah usia lewat setahun akan lebih sulit mengajakanak untuk belajar. Karena iasudah memasuki fase bermain,”papar dokter yang menjadi pengurus UKK Nutrisi dan PenyakitMetabolik, Ikatan Dokter AnakIndonesia (IDAI) ini.Manfaatkan satu tahun pertama kehidupan anak untuk melatih keterampilan makan. Polamakan yang baik merupakansalah satu faktor penting yangdapat menjamin kehidupan yangsehat dan masa depan yang baikbagi sang buah hati tercinta. „DGR1. Air putih: Minuman terbaik untuk mengatasi dehidrasi dan tanpa kalori.Dehidrasi dapat berkontribusi pada beberapa faktor risiko untuk penyakit jantungkoroner, termasuk darah kental. Maka minumlah 6-8 gelas air putih per hari.2. Susu: Susu yang rendah lemak atau susu kedelai yang diperkaya kalsium dan/atau sterol yang sekaligus berfungsi membantu menurunkan kadar kolesterol.3. Anggur: Buah (jus) anggur baik untuk jantung karena mengandung banyaksenyawa yang berkhasiat menurunkan risiko penyakit jantung. Anggur merah(red wine) yang antara lain mengandung resveratrol (memiliki sifat antioksidan)dapat melindungi pembuluh darah di jantung serta membantu mencegahpembentukan penggumpalan darah. Minumlah 1-2 gelas per hari4. Kopi: Ternyata kopi memiliki aktivitas antioksidan lebih tinggi ketimbangkakao atau teh. Maka dengan mengonsumsi kopi dalam jumlah yang tepat dapatmenghambat peradangan dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.Minumlah antara 2 hingga 4 cangkir kopi per hari, kecuali Anda mengalami insomnia, gelisah dan kelelahan, cukuplah satu gelas.5. Teh hitam dan hijau: Teh hitam dihasilkan melalui proses fermentasi setelahdaun dipanen lalu dikeringkan. Pengolahan ini mengubah komposisi kimia daridaun sehingga menghasilkan beberapa antioksidan kuat yang membantumendukung kesehatan jantung. Begitu pula teh hijau, sama seperti teh hitam,juga mengandung banyak antioksidan yang baik untuk jantung. Perbedaanutamanya adalah teh hijau tidak difermentasi. Minum 1-3 cangkir teh hitam atauhijau setiap hari dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.6. Jus delima: Para pakar dari University of California menemukan bahwakapasitas antioksidan jus delima tiga kali lipat lebih tinggi ketimbang anggurmerah dan teh hijau. Konsumsi rutin jus buah delima dapat menurunkankolesterol, mengurangi plak arteri (faktor risiko untuk penyakit jantung), danmeningkatkan aliran darah ke jantung. (dari berbagai sumber)Minuman Kesehatan Jantungjadi jika pembuluhdarah tersumbatoleh lapisan lemakyang menghambataliran darah.Maka jika inginberumur panjangdan sehat, jagalahkesehatan jantungAnda. Biasakan berolahraga secara teratur dan mengonsumsi minumandan makanan sehat. Berikut ini beberapa jenis minuman yang dapatmembantu menjaga kesehatan jantung:erangan jan- Stung dapat terMenjaga kesehatan jantung tidak boleh disepelekan. Jantung adalah organ tubuh yangharus selalu aktif kendati kita tidur. Jika jantung berhenti berdetak, itulah kematian.